みなさんこんにちは(*^^*)🎶

ピースホーム山口です。

先日のことなんですが、実家の母から、「今日はブリしゃぶやるからおいで～♪」

とお誘いいただいたので仕事帰りに寄ってみたら、ブリのブロックがいくつかおいてありまして。

どれも、これでもか!!というくらいに見事に霜が降っていて、お腹のほうの身ばかり（笑）

母、頑張って選んだんだろうなぁと(´艸｀*)

今日は切ったばかりのブリでブリしゃぶをやってみようということだったみたいです。

お刺身でもすっごく美味しそうなブリを鼻歌まじりに準備して♬♬♬

そして、美味しい食事には美味しいアルコールが必要ですよね(^^♪

日本酒や焼酎のほうがぱっと思いつくかなぁとは思うのですが、うちはブリしゃぶのとき、

白ワイン、というよりシャブリが多いです。何年か前のブリしゃぶで飲んだシャブリの異常な程の相性の

良さにすっかりみんなではまってしまいまして（笑）

なんというかですね・・・ブリの脂のせいなのかなんなのか分からないのですが、ブリを食べてシャブリを

飲むと、あのすっきり辛口のシャブリが甘ーくまろやかに感じるんですよ(*´з`)

あくまでうちの家族の感覚ですが（笑）

いやーーーたまらん！て感じでした。美味しかったなぁ(#^^#)

ワインがお好きな方はぜひお試しくださいませ❤❤❤

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